Строганина из муксуна и стерляди, медвежье мясо, маринованное в еловых ветках, жаркое из оленины, сибирские морсы из морошки, брусники и других местных ягод, а также крафтовые настойки – это лишь немногие блюда кухни народов Севера, которые можно отведать в Тюменской области. В регионе вас ждут камерные кофейни, стильные лофт-бары, усадьбы в дворянском стиле и заведения-музеи. Здесь вам будет не только вкусно, но и интересно. Добавляйте заведения в свой маршрут и открывайте новые гастрономические горизонты!