Завтрак в отеле. Свободное время.
10:30 – освобождение номеров
10:40 – трансфер в Музейный комплекс им. И. Я. Словцова
11:00 – мастер-класс в Музейном комплексе им. И. Я. Словцова
Вы создадите мини-картину с традиционным орнаментом народов Тюменской области, освоите технику, которая использовалась для безворсовых ковров с древнейших времен, и сможете применить ее для авторских изделий или декора интерьера.
12:00 – свободное время
Посетите выставки и экспозиции Музейного комплекса. Фондохранилище вмещает более 10 000 экспонатов, среди которых картины Айвазовского, Кандинского, Серова, Репина и Брюллова. На территории есть амфитеатр, летняя терраса, кафе и мастерские. Для детей работает центр с интерактивными программами и мастер-классами, а взрослые могут посетить бесплатные лекции искусствоведов.
13:00 – трансфер в кулинарную школу «Максим»
13:20 – мастер-класс по приготовлению сибирских блюд
Под руководством шеф-повара гости научатся готовить сибирские деликатесы: сырчики с облепиховой сгущенкой и изюмом, воздушные икряники со сметаной и маринованным луком. После приготовления пройдет дегустация собственных блюд за дружеским столом с чаем из сибирских трав.
14:30 – экскурсия по улице Дзержинского
Пешеходная улица Дзержинского — настоящий музей под открытым небом. Гости узнают, как по фасадам старинных усадеб читается смена эпох, услышат легенды и семейные тайны, а также увидят, как купеческое наследие и меценатство сформировали облик современной Тюмени.
15:30 – свободное время
Можно прогуляться по местному рынку и ЦУМу, приобрести сувениры и гастрономические подарки: сибирские разносолы, рыбу, дикоросы, мясо и другие деликатесы.
17:40 – трансфер в ресторацию «Тургенев»
18:00 – завершающий ужин «В гостях у Чираловых»
В историческом особняке гостей встретят дочери кожевенного короля Виринея и Филанида. Дом был построен в XIX веке Сергеем Степановичем Чираловым — успешным кожевенником, чей бизнес в заречной части Тюмени был известен далеко за пределами Сибири.
В уютной атмосфере купчихи поделятся семейными преданиями, историями о жизни отца и городскими легендами. Завершит вечер ужин по семейным рецептам: наливки на травах и клюкве, крошево из кореньев, хлебный профитроль с икрой щуки, сибирские блюда с грибами, мясо зверя на хрустящем хлебе, пельмени с горчицей, румяные блины с крыжовенным вареньем и горячий напиток из таежных трав.
19:30 – завершение программы, трансфер в аэропорт
