Бар, посвященный уроженцу древней столицы Сибири, химику Дмитрию Менделееву, находится недалеко от белокаменного кремля — главной туристической дестинации Тобольска. Заведение пропитано характером выдающегося ученого: от антикварной мебели, винтажного убранства до названия коктейлей и блюд.
В основе барной карты лежат авторские интерпретации напитков с сибирскими ингредиентами, например, вермут на чабреце с душицей, транссибирский коктейль с апельсиновым соком, имбирем, лимоном и розмарином.
В меню можно найти нетривиальные вариации на тему локального закусочного стола: пирожки, закуски из дичи и ягодные сладости. А еще удастся попробовать кофе из настоящего дулевского фарфора купца Терентия Кузнецова в атмосфере XIX века.
Реклама. АНО «АСК». ИНН: 7203331522 Erid: 2VtzqwgkhKs
