Гастрономия
Попробуй Сибирь на вкус
Блюда с сибирским характером, которые ты точно захочешь попробовать
Гастрономические
впечатления на любой вкус
2 000
ресторанов и кафе
80 000
посадочных мест
Сибирская кухня – такая же многогранная, как и сам регион. Она включает в себя блюда народов Севера, купеческие яства, новую сибирскую кухню, представляющую собой фьюжн стилей в авторском прочтении, а также национальные угощения.
Преимущества
1 — 5
Сибирская гастрономия
В многочисленных кафе и ресторанах всегда готовы предложить лучшие блюда сибирской кухни: строганину из знаменитых сортов рыбы, грузди, салат с мясом лося, томленую медвежатину и другие деликатесы из дичи. Десерты тоже особенные: варенье из шишек, еловое мороженое и таежное лакомство из мерзлой брусники с кедровым орехом и сгущенным молоком.
2 — 5
Эксклюзивные блюда
Только в Тюменской области можно попробовать единственные в мире «уха-евшие пельмени», «уху с нефтью», насладиться кофе по-тобольски со вкусом кедровых орешков, а также угоститься ромовой бабой и пряниками, созданными по сибирским рецептам XVIII века.
3 — 5
Колоритный контекст
Продегустировать блюда сибирской кухни с атмосферным погружением можно в старинных купеческих усадьбах, украшенных уникальной деревянной объемной резьбой. Бронзовые люстры, зеркала в позолоченных рамах, роскошные портьеры, мебель из натурального дерева – каждый интерьер хранит историю места.
4 — 5
Разнообразие национальных кухонь
В заведениях региона можно ощутить не только дух Сибири, но и тепло средиземноморья, изысканность и простоту Европы, пряный аромат Кавказа, яркий вкус Азии, щедрость балканской и восточной кухни. Здесь найдется блюдо на любой вкус.
5 — 5
Кафе и рестораны для всей семьи
Расширять гастрономические горизонты всей семьей не только интересно, но и комфортно. В Тюменской области большой выбор кафе с игровыми комнатами, детским меню, стульчиками, интерактивными уголками и игрушками. Поход в заведение станет увлекательным приключением для ребенка и отличным вариантом отдыха для родителей.
1 — 5
Сибирская гастрономия
В многочисленных кафе и ресторанах всегда готовы предложить лучшие блюда сибирской кухни: строганину из знаменитых сортов рыбы, грузди, салат с мясом лося, томленую медвежатину и другие деликатесы из дичи. Десерты тоже особенные: варенье из шишек, еловое мороженое и таежное лакомство из мерзлой брусники с кедровым орехом и сгущенным молоком.
2 — 5
Эксклюзивные блюда
Только в Тюменской области можно попробовать единственные в мире «уха-евшие пельмени», «уху с нефтью», насладиться кофе по-тобольски со вкусом кедровых орешков, а также угоститься ромовой бабой и пряниками, созданными по сибирским рецептам XVIII века.
3 — 5
Колоритный контекст
Продегустировать блюда сибирской кухни с атмосферным погружением можно в старинных купеческих усадьбах, украшенных уникальной деревянной объемной резьбой. Бронзовые люстры, зеркала в позолоченных рамах, роскошные портьеры, мебель из натурального дерева – каждый интерьер хранит историю места.
4 — 5
Разнообразие национальных кухонь
В заведениях региона можно ощутить не только дух Сибири, но и тепло средиземноморья, изысканность и простоту Европы, пряный аромат Кавказа, яркий вкус Азии, щедрость балканской и восточной кухни. Здесь найдется блюдо на любой вкус.
5 — 5
Кафе и рестораны для всей семьи
Расширять гастрономические горизонты всей семьей не только интересно, но и комфортно. В Тюменской области большой выбор кафе с игровыми комнатами, детским меню, стульчиками, интерактивными уголками и игрушками. Поход в заведение станет увлекательным приключением для ребенка и отличным вариантом отдыха для родителей.
Где попробовать
Ресторан «Ремезов»
Как добраться
Мы ближе, чем ты думаешь
Отзывы
Музей-ресторан Чум это очень приятный, вежливый персонал, уютныая и милая обстановка, великолепная кухня! Влюбился, жаль что проездом в городе, непременно зайду сюда. Здесь медведи и олени очень вкусные и безопасные ☺️
Ресторан чудесный, рекомендую гостям города мы приехали с Урала погостить нам понравилось. Строганина и косуля великолепные, божественные настойки рекомендую. Из минусов заказал кабачки ничего особенного. По ценам дороговато но опять же это ресторан и видно за что ты отдаёшь деньги
На днях отмечали ДР небольшой компанией. Приятно провели вечер в уютной, спокойной атмосфере с живой музыкой и танцами! Еда была вкусной и разнообразной! Выражаем отдельную благодарность официанту Виталине за хорошее обслуживание! Успехов и процветания вашему заведению
Атмосферное приятное место. Приветливый персонал и очень вкусная еда. Пришли семьей, наелись до отвала. Очень хорошо, что есть блюда, которые любят маленькие дети, это важно. Ещё очень порадовало, что в туалете есть крем для рук .
