Гастрономический фестиваль
Сибирь на вкус — в ресторане «Наследие»
Погружение в сибирский колорит требует времени
и правильной атмосферы. В дни термального сезона
фестиваль «Сибирь на вкус» предлагает исследовать
кулинарную карту региона и попробовать блюда,
вдохновленные историей края.
Фестивальный сет · 1 990 ₽
Вкусы сибирского наследия
Ресторан «Наследие» подготовил для этого события
специальный сет, главные роли в котором отданы
благородной дичи, дарам северных рек
и таежным дикоросам.
В сете
-
Тартар из муксуна
С маринованными яблоками.
-
Косуля
С кедровой кашей и брусничным соусом.
-
Таежный чай
С вареньем из шишек.
«Наследие» — это проект, где современная уральская
и сибирская гастрономия встречается с историей.
Ресторан занимает старинный купеческий особняк
XIX века, предлагая гостям прочувствовать атмосферу
прошлых столетий через аутентичные вкусы.
Стоимость фестивального сета
Гастрономический фестиваль «Сибирь на вкус»
1 990 ₽
Реклама. ГАУ ТО «АТИП ТО». ИНН: 7203422956 Erid: 2VtzquuEXbt
