Сибирская кухня славится разнообразием и неповторимым северным колоритом. Приятным подарком из путешествия в Тюмень станут гастрономические сувениры. Здесь вы найдете деликатесы, которые откроют вам один из самых необычных вкусовых опытов. Рассказываем, чем угостить близких после поездки в удивительную Сибирь.
Сибирскую кухню невозможно представить без рыбных блюд. Для любителей полезных и разнообразных лакомств в Тюмени есть множество интересных вариантов рыбы. Традиционный муксун, изысканная стерлядь или деликатесы из осетра. Рецептура берет корни в повседневных традициях коренных народов Севера. Ужин с колоритным рыбным блюдом станет не просто приятным угощением, но и позволит попробовать на вкус знаменитые сибирские рецепты.
• «Алебашевский BAZAR» (осетровая и лососёвая икра, муксун, осётр, стерлядь)
Адрес: ул. Тимофея Кармацкого, 20.
• Магазины подарков «Добыча» и «Подари маркет» (муксун, щокур, икра лососевых рыб)
Адрес: ул. Республики, 5; ул. Советская, 63, 1 этаж, главный вестибюль; аэропорт Рощино, 2 этаж (общая зона).
Гостеприимная Тюмень богата природными дарами. Самые необычные угощения получаются из кедровой сосны, такая растет только в Сибири. В нашем личном топе гастрономических сувениров – варенье из кедровых шишек. Этот эксклюзивный десерт не только уникален по вкусу, но и знаменит своими целебными свойствами. Также советуем удивить друзей шишками в шоколаде. Уверены, сочетание хвои и натурального бельгийского шоколада никого не оставит равнодушным.
• Магазин «Сибирский кедр»
Адрес: аэропорт Рощино, 2 этаж (общая зона).
• «Легенды Сибири»
Адрес: ул. Володарского, 47.
• «Таежные сладости»
Адрес: ул. Дружбы, 128, корп. 3, офис № 209.
• Магазины подарков «Добыча» и «Подари маркет»
Адрес: ул. Республики, 5; ул. Советская, 63, 1 этаж, главный вестибюль; аэропорт Рощино, 2 этаж (общая зона).
Шоколадные конфеты с натуральной начинкой из фруктов и орехов от фабрики «Квартет» давно стали визитной карточкой Тюменской области. Сладкие сувениры понравятся любителям небанальных десертов и идеально подойдут для уютных посиделок под рассказы о сибирских путешествиях. Молотые сухофрукты, ягоды и семена подсолнечника, покрытые кондитерской глазурью, откроют гастрономический мир Сибири для вас и ваших близких.
• Магазины фабрики «Квартет»
Адрес: ул. Республики, 194 и еще 10 фирменных магазинов в Тюмени.
• Рынок «Михайловский»
Адрес: ул. Федюнинского, 55.
• «Алебашевский BAZAR»
Адрес: ул. Тимофея Кармацкого, 20.
Во многих городах России мясные блюда обычно подавали по праздникам в то время, как в Сибири мясо было повседневной пищей. Оригинальные изделия из дичи удивят любителей мяса и станут незабываемым вкусовым путешествием. Чипсы из оленины, паштет из медвежатины, тушенка из мяса кабана, косули, лося или оленя – это далеко не полный список мясных деликатесов, которые можно попробовать в Тюмени. Понимаем, выбрать сложно. Можно полагаться на свои вкусовые пристрастия, но мы советуем не бояться пробовать что-то новое!
• «Алебашевский BAZAR» (мясо косули, марала, лося, медведя)
Адрес: Адрес: ул. Тимофея Кармацкого, 20.
• Магазины подарков «Добыча» и «Подари Маркет» (деликатесы из конины, оленины, лося и медведя)
Адрес: ул. Республики, 5; ул. Советская, 63, 1 этаж, главный вестибюль; аэропорт Рощино, 2 этаж (общая зона).
• Рынок «Михайловский» (чипсы из оленины, тушенка из мяса кабана, косули, лося или оленя)
Адрес: ул. Федюнинского, 55.
Всем сырным гурманам настоятельно рекомендуем взять с собой из поездки парочку пикантных сортов. В Тюмени вы найдете удивительные сыры, хранящие тепло рук лучших сибирских фермеров. Вариаций огромное количество: таледжо, скаморца, качотта, моцарелла, страчателла, горгонзола или гастрономические закуски антипасто. Отборный сыр станет идеальной закуской к вашему столу, а также запоминающимся подарком для друзей, коллег и близких.
• Деревенский ресторан «Сыроварня»
Адрес: ул. Советская, 54.
• Сыроварня «Ингала»
Адрес: ул. Республики, 250, корп. 3.
• Сыроварня «Сырник»
Адрес: ул. Макаровская, 12.
