Гостей ждет знакомство с миром ремесленного сыроварения. На экскурсии расскажут, как создаются разные виды сыра, чем они отличаются и как правильно сочетать их с напитками, чтобы раскрыть вкус.
Участники вместе с сыроварами попробуют приготовить свежий сыр своими руками, например моцареллу или страчателлу, и узнают основные тонкости этого процесса.
Завершится встреча дегустацией. Можно будет попробовать разные виды сыров — от свежих до выдержанных — и почувствовать, как отличаются их вкус и текстура.
Экскурсия проходит каждую пятницу и субботу в 13:00 и в 14:00.
Реклама: ГАУ ТО «АТИП ТО». ИНН: 7203422956 Erid: 2VtzqvhC9iV