Чугунная хрюша полезнее сала

У многих слово «достопримечательности» ассоциируется больше с уроком английского и фразой «Ландон из э кэпитал оф Грейт Британ», чем с сибирской провинцией. Но вообще-то мы умеем удивлять. В том числе и достопримечательностями. Горбатая лошадка, хлеб, свиноматка с поросятами. Это не спонтанно возникающие у меня в голове слова, а реальные скульптуры и скульптурные группы, расположенные в Ишиме.

С коником всё на самом деле понятно: Конёк-Горбунок – новый туристический бренд Тюменской области. Ибо Ершов, написавший его, родился недалеко от Ишима.

Хлеб – памятник, посвященный победе в Отечественной войне 1812 года. Это изваяние в виде булки Бородинского (ссылка на текст).

Но свиньи общим весом около четырех с половиной тонн… Почему они должны украсить город?

Всему есть объяснение: свиное сало, как и свинина в целом, играло большую роль в жизни сибиряков и в сибирской кухне. У нас тут, как мы все заметили, холодно. А раньше было и того холоднее. Центрального отопления не было, и никакого тебе всемирно потепления. Приходилось есть много жирной пищи, чтоб не мерзнуть. Тем более тогда про ПП, холестерин и вот это все никто не знал и запросто ел запеченных поросят с гречневой кашей, свиной холодец, копченые свиные уши. Да мало ли что еще можно приготовить из свинины. На Никольских ярмарках, традиционно проходивших в Ишиме, свиное сало было значимым товаром.

Конечно, веселая семья свиней не располагает к мыслям о сале. Уж больно они трогательные, будто играют друг с другом и похрюкивают своими славными пятачками. Появились они в Ишиме еще в 2009 году. Мама-свинья и десять ее поросячьих детей. Потом к ним добавился папа-свин. Расположились они недалеко от ишимского ЗАГСа. Наверное, символизируют счастливую нуклеарную семью. На месте молодоженов всю свадебную фотосессию я бы делала на фоне свиней. Потому что это умные, выносливые и плодовитые звери! Особенно важно снять новоиспеченного мужа с папой-свином. Чтоб знал на кого равняться. Ведь свин совершенно всеяден, и у них в семье нет скандалов из-за плохой готовки.

Недавно свинухи стали ещё лучше, чем были. Хотя вы спросите, куда уж лучше? Нет предела совершенству – их раскрасили во все цвета радуги. С цветом у них сложные отношения. Они были просто черными. Потом их раскрасили. Но затем снова сделали черным. Возможно, у свинов был сложный период. А может быть, кто-то просто боится радуги. Сейчас свинки снова яркие и разноцветные. Они поблескивают своими цветными боками, зазывая всех в гости в Ишим, повидаться с чугунными хрюшами.