Музыкальный гастровечер «Сибирь на тарелке» в Тюменском регионе
Музыкальный гастровечер «Сибирь на тарелке»
3 200 рублей

Музыкальный гастровечер «Сибирь на тарелке»

25 августа в 19:00
Ресторан Дворцовая
3 200 рублей

В честь открытия фестиваля «Уха Царица» шеф Павел Зубарев представит гостям авторскую сибирскую кухню. В течение ужина вы сможете не только побаловать свои вкусовые рецепторы, но и насладиться выступлением фолк-ансамбля Green Danсe.

В меню ужина:

- тартин с клюквой, кедровым орехом и розмарином с битым зелёным луковым маслом;
- хрустящая тарталетка с крошевом из стерляди, солью из красного мухомора и щучьей икрой;
- салат-закуска «Клязьма» с чёрной редькой и пылью из свеклы;
- лук печёный в соли с сыром и маслом тобольским;
- судак в квасной глазури с кремом из медово-имбирной тыквы;
- рийет из фермерского цыпленка с лесными грибами, фисташкой, мозаикой из молодой моркови;
- желе с игристым, ягодами и сахарной ватой.
Телефон для бронирования: +7 (982) 923-66-15

Адрес

Ресторан Дворцовая
г. Тобольск, ул. Красная площадь, д. 1/2

Отзывы

Тут пока никто не оставил отзыв, будь первым!

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться.