Гастрономический ужин «Сибирский стол»

Известный гастроэксперт и историк русского стола Игорь Шеин проведет гастрономический спектакль, где гости познакомятся с традициями сибирского купеческого стола XIX — начала XX веков, узнают, каким было меню, чем кормили и поили гостей ресторанов, какие продукты предпочитали наши предки.

Событие пройдет в форме необычного спектакля. В первом действии участники, они же гастрономы, они же актеры, взойдут на сцену закусочного стола, отделенного от основной сцены — обеденной залы. Гастрономы будут играть восемь действий, во время которых артисты будут пытать натуру популярных блюд сибирского купеческого стола XIX века.